再做朱古力鬆餅

其實朱古力鬆餅已做過一次, 由於當時覺得好好味, 所以今天再做, 上次用的是那個針磅, 今次用的是電子磅, 材料都是跟食譜的, 但做出來的效果很不同, 上次做出來的粉漿很稀, 但今次做出來很[傑], 焗出來的蛋糕也有分別, 今次做出來的比較有質感, 表面很脆, 內裡十分軟, 但今次的朱古力味不夠上次濃, 因為上一次我將朱古力碎混入粉漿裡, 但今次只將朱古力放在粉漿表面, 如果下一次再做, 一定要將朱古力混入粉漿裡去, 另外, 亦要加多一些杏仁片, 這樣應該會更好吃.