藍苺芝士蛋糕

今日睇完醫生就返屋企整蛋糕, 點知返到屋企先發覺 d 忌廉芝士原來唔夠用呀...得返幾十克, 唉...又要走返落街買, 真係麻煩 之前買o左 d 脆餅諗住試下做脆餅底, 今日做o既係藍苺芝士蛋糕, 之前都係用麥維他消化餅, 今次就試下用脆餅底, 不過唔知係咪整得麻麻, 我都係鍾意食消化餅底多d. 另外, 今日整餅時已經落少o左糖, 但係整好試食都係甜o左少少. 事關我真係食得好淡..下次要再落少 d 糖先得.

登...登..登....做好啦.

切開o黎試下先.

餅底.

忌廉芝士打好後再加入藍苺漿再打.

拌好啦.

再加入淡忌廉再拌勻. 之後加入魚膠水拌勻放入餅模放入雪柜雪凍就完成啦.