朱古力鬆餅, 好味, 易做.

今天在家中無所事事, 而家姐一家人會來吃晚飯, 所以我又做蛋糕了, 哈.... 由於之前上網看到一些人做的朱古力鬆餅, 看來並不難做, 而且我也很喜歡吃朱古力, 所以就決定做這款蛋糕啦!! 果然很容易做, 味道亦十分好!! 我自己超滿意的!!! 下次可以做一個原味, 有機會也做些給朋友試試.

材料: (八小個)

低筋粉 200克
泡打粉 1 茶匙
梳粉 半茶匙
谷咕粉 30克
砂糖: 80克
牛油: 100克)坐溶)
鮮奶 : 60克
蛋: 2隻(打散)
杏仁片: 適量

做法:
1) 焗爐先預以 180度預熱.
2) 將所有粉混合搞勻.
3) 將蛋和砂糖和牛油搞勻.
4) 將所有粉加入蛋漿內再加上牛油一起搞勻(不要搞太耐)
5) 將所有朱古力漿倒入紙杯內.
6) 將杏仁片加入朱古力漿上.
7) 放入焗爐焗25-30分鐘.
完成.

做法相當簡單, 大家都試一試吧!!!