洗白白

尋日買O左支沖涼液俾阿寶, 今日就即刻幫阿寶洗白白, 不過阿寶十級驚恐震過貓王, 驚度走O左我個身度震, 所以我都濕埋. 我已經用最安全方法同佢沖涼, 我用條毛巾整濕O左之後再加沖涼液然後再洗阿寶個身, 因為我怕 D 水會整到阿寶雙耳, 所以我諗咁O既方法會比較安全. 不過係咪洗到百分百乾淨就好難講啦..
阿寶沖好涼之後, 我就幫佢整乾個身, 又再一次嚇到佢無命, 因為我用風筒吹佢, , 我都唔想O架, 不過我怕你泠親呀麻...經過一輪大戰之後, 阿寶乾淨哂啦...不過仍然好驚, 跟住就坐O係我度訓覺. 我就把握機會拿拿聲去拎相機同阿寶影靚相. 影O左D乜相, 俾大家睇睇啦.

又要去覆診

好耐都無食過既芝麻卷.



齋....由裡面乜齋都有d, 不過酸齋最多, 因為係我o既至愛.

今日又要去覆診, 今次覆邊一科呢? 係腦外科, 由於覆診o既時間係11:00, 所以一心諗住咁晏都使同人迫巴士, 點知一樣無位坐, 要企呀!!! 不過好彩企o左幾個字之後都有位坐啦!! 平時覆腦外科都要等好耐, 不過今日都算係快, 個幾鐘就見到醫生, 另外, 醫生話我都無乜事, 所以唔使再去覆診啦!!! 真係好, 次次都要由天水圍去到QE都迷話唔遠呀!! 覆少一科得一科!!
之後落邊[普光齋)聽講係黃愛明開O架, 經就經過好多次, 不過從來都未幫襯過, 所以今次就買 D齋返屋企試下啦．　不過返到屋企食埋LUNCH 都已經好飽食唔落 D 齋, 留返今晚先試啦.

我最鍾意係"咬"

唔知係咪全部貓仔都好鍾意咬O野同 抓O野, 阿寶任何時候都會追O左我同屋企人隻腳O黎咬, 而且越咬越大力, 我地都怕O左佢, , 除O左咬就係抓, 有時著住短褲俾佢抓到鬼咁痛, 推開佢, 佢又好鬼有毅力馬上又走埋O黎又抓過. 不過佢咁細緊係鍾意玩, 我都明O既, 不過都希望佢唔好咁大力咬同抓, 我真係覺好痛O架...阿寶, 你知唔知呀!!

阿媽又返大陸.

三個人食, 簡簡單單就得啦!!

由於阿媽返大陸睇阿麻, 所以晚飯由我者, 不過都係煮 D 好簡單O既餸菜, 三個人食都唔使煮咁多, 不過次次煮親都係比較淡, 因為老豆有少少糖尿, 又有血壓高, 所以都係淡D好.....

屎路寶

今日阿寶....阿寶....阿寶佢踏屎呀......跟住就由廁所將 D屎腳印踏到去個廳度呀!!! 嘔．．．．好彩發現得早，　如果唔係就．．嘔，　實在太核特，　由於咁Ｏ既情況都係第一次發生，　實在令到我同我家姐都有Ｄ手忙腳亂，　拿拿聲用廁紙將條屎路抺乾淨, 然後再用一比九十九漂白水再洗, 而阿寶就因為做出一條屎路而俾我地放O左佢入厠(關門)所要佢反省.
希望咁O既情況唔好再發生, 不過我咁諗都實在係太天真, 應該話咁O既情況如果再發生, 希望第一時間發現, 唔係實俾老豆鬧死呀!!!
另外係咪應該幫阿寶加多個朵叫[屎路寶]呢?? 哈...

貓糧, 貓沙

差不多有一個月沒有去游水了, 今天終於再下水, 家姐, 姨甥女今天亦去游水, 所以齊暢泳, 不過今天的陽光實在太熱了......其實之前不去游水亦因為這個原因, 囇!!! 但沒有游水的這個月, 身體也好像越來越差, 常常都感到很累, 所以囇也要去. 明天也會去游呀!!!
今天游了差不多一個幾小時, 皮膚也囇得紅起來. 不過紅也沒有所謂, 反正我的膚色一向都不白.
今天看到阿瑜的蝶式真利厲害, 學了一年多, 都算有點成績, 珩珩都游得不錯, 她的蛙式游得正規, 哈... 完水之後就去了吃午飯, 之後再到置樂買貓糧和貓沙. 因為是第一次買這些用品, 都不知道那一款好, 只是由老闆娘推介, 不過兩包貓貓用品重得不得了, 拿到回家已筋疲力竭, 雖然很累, 但我都第一時間幫貓貓換上新的貓沙和餵牠吃貓糧, 幸好貓貓敢吃(不過晏少少再給牠吃, 牠好像興趣大減), 希望牠不會不吃啦...那包貓糧很大包(老闆娘說沒有細的, 都不佑是否[昆'我們!!! 貓貓你不要不吃呀!!!

貓貓表情多多

佢真係好多表情, 同佢影相真係好高難度, 影o左好多張都濛濛地, 影好多張先至影到 d 清少少o既. 仲有我個相機o既快門比較遲鈍, 所以影d相更濛, 猫猫表情, 動作多多, 郁少一陣都難, 除o左訓o左覺.

停不了的貓貓

今天幫貓貓拍了 video, 你看牠多活躍, 一跟牠玩, 牠就停不了, 哈... 拖鞋, 手指也令牠瘋癲.

爸爸正日生日

今天是爸爸的正日生日, 不過今天做的蛋糕做得麻麻地, 不過爸爸都不會見怪的, 哈... 祝爸爸生日快樂, 身體健康, HAPPY BIRTHDAY TO YOU...

晚晚叫的猫猫....痛苦

因為猫猫的到來實在太突然, 所以很多用品亦未買, 現在猫猫仍只是住在紙皮箱內, 讓猫猫平安安的成長才再買日用品給牠, 因為我都聽說猫BB很難養大, 所以我也有點怕, 不敢立即將所有用品都買回來, 因此猫猫你不要悝怪我呀. 這段時間難為你了.
今天猫猫很跳皮, 天不怕地不怕, 在梳化走幾步就跳在地上, 其實都不是跳, 是跌....唉....不過猫不怕跌的, 轉過頭又來過. 看少一眼也不可. 之後玩完就是食啦...食完就是訓, 訓完就是叫....昨晚半夜兩點幾不停地叫..給牠嘈醒了, 之後就起床看看牠, 我估牠應該是肚餓, 所以餵牠飲奶奶, 飲完也靜了一會, 不過只靜了幾分鐘, 跟著又再叫.......再去看看牠, 之後無辦法...我實在太眼訓, 所以由得牠繼續叫..我要訓呀!!! 相信這種情況仍會待續....O..NO....

小猫咪

今日爸爸在佛寺捉了一隻媽回家, 因為之前我說過想養養猫, 可能爸爸聽到所以今天帶了這隻小猫回家來, 這隻佛真的很細隻, 爸爸說這隻猫出生了十幾天, 猫猫的媽咪生了四隻猫BB, 爸爸就在猫媽媽行過的時候, 就捉了這隻猫仔走, 爸爸說這隻猫最COOL, 又勁惡, 所以就揀了牠, 當爸爸帶牠回來的時候, 牠真的勁惡, 爸爸想俾奶奶牠飲, 嘩.....牠即刻"時..時....聲"地叫. 之後爸爸也帶上手套才抱起牠, 哈.... 爸爸還走去買了一個奶樽給牠, 當然是用來餵牠啦, 哈....但奶樽的奶咀實在太大, 猫猫都食唔到, 哈...最後都是一滴滴慢慢滴到猫猫的咀邊, 猫猫初初都不肯將咀將開, 不過試了一會, 猫猫終於肯食奶奶了. 哈....大家看到都很開心.
今晚大家都在想為猫猫改一個什麼的名字好呢???? 不過講了一晚仍未有決定. 明天再想吧!!!
待猫猫再長大一點才帶牠去打針好做絶育手術. 猫猫你要堅強成長呀!!!

預祝爸爸生日快樂

祝爸爸身體健康, 天天開心. (媽媽也是)

珩珩你在做什麼??

上星期六我們出外吃飯, 因為爸爸即將生日, 其實爸爸明天才生日, 但家姐, 姐夫一家大細今天到大陸玩, 所以我們預早在跟爸慶祝生日, 當日都很開心, 因為很難得的齊齊整整各人都出席了, 其實一年都沒有幾多次是一家人一起出外吃飯, 所以當晚爸爸, 媽媽都很開心, 但大姨甥女的臭脾氣仍舊改不了, 為了要買 NDS 的事又發脾氣, 最後當然受責罵啦, 跟著又是淚灑當場啦!! 之後不敢吃飯, 其實這情況我們也見怪不怪, 習以為常, 由得她吧! 反對軟又用過, 硬亦用過, 最後的答案都是一樣, 一樣的令人煩惱, 我們已投降, 怎樣做才好呢???? 這是一個迷. 真頭痛.

整體來說當晚都是很開心的, 食物味道OK, 大家心情也很好(除了大姨甥女), 我的相機也出奇的合作, 哈..所以很開心. 不過當晚亦因為太累, 整晚也不能入睡, 一直眼光光到早上五點多才能入睡, 但只睡了兩個多小時又醒來了, 跟者星期日整日都在家中睡呀....睡....... 一晚失睡, 我應該老了幾歲..

手動又如何?

今次試試手動的方式去試我的相機, 看看不用全自動拍出來的感覺又如何! 由於是手動, 所以也要試很多張才有一張滿意, 我的相當然不及很多專業長短火的相機勁啦!! 不過也叫做一部半專業的相機, 希望練多D, 將相機發揮得更好啦~

未成功的麥包

今日再做麥包, 不過都係做得麻麻, 因為發得唔夠大, 其實食落口亦都唔會太硬, 因為加o左老麵入去, 但係如果能夠再發大 d 就更加好啦!!! 我之前都做過一次, 果次仲衰硬到石頭咁, 試o左兩啖就掉o左. 今次安慰自己o既話, 今次比上次係有些少進步, , 不過仍未做得好咁囉... 下次再試過至得, 一定要試成功為止.

今日的做的吞拿魚包.大大個.哈.

橫切面.

洋蔥炒熟加入吞拿魚和沙律漿拌勻.

將所有材料拌勻搓至不黏手有彈性再發酵45分鐘.

將麵糰分八份加入吞拿魚包好作第二次發酵.

發酵完掃上蛋漿作第二次發酵三十分鐘.

用200度焗10分鐘.

焗好了.
今天又再做包包, 但又不知道做什麼包好, 就是因為無主意, 所以都做了自已比較喜歡吃的吞拿魚包. 做法簡簡單單. 最緊要是自己愛吃.

材料: (8個)
高筋粉 200克
糖 35克
奶粉 7克
牛奶 40克
煉奶 4克
酵母 3克
清水 60克
淡忌廉20克
蛋20克
牛油 20克
老麵50克

吞拿魚料:
吞拿魚大罐一罐.
細洋蔥半個.
沙律漿適量.
吞拿魚做法:
將洋蔥切碎炒熟待涼後, 將吞拿魚加入拌勻再加入沙律漿再拌勻放入雪柜備用.
麵糰做法:
1) 將5克糖, 酵母粉, 清水混在一起五分鐘備用.
2) 將高筋粉, 糖, 牛奶, 奶粉, 淡忌廉, 蛋, 煉奶, 老麵拌勻再搓至不黏手有彈性, 然後再將牛油加入再搓一會, 然後放在已掃上油的盆內, 再蓋上保鮮紙發酵四十五分鐘.
3) 將麵糰取出分成八份, 然後將麵糰壓平再將吞拿魚漿加入包好收口再放在已掃油的盆上再蓋上保鮮紙發酵三十分鐘.
4) 第二次發酵完成後, 掃上蛋漿.
5) 焗爐預先以200度預熱十分鐘.
6) 將麵糰放入焗爐中以200度焗10分鐘. (最好焗5分鐘左右轉一轉焗盆, 焗起來比較平均). 完成.

這兩天很累呀!!

昨天跟今天分別約了好友到葵芳和荃灣逛街及吃飯, 兩天都在商場內逛呀逛呀逛.....不過昨天都沒有買過什麼東西, 但今天算是有些少收獲, 因為平呀麻, 哈....買了幾件衣服 給我的姨甥女, 另外買了一個袋給自己, 希望姨甥女會喜歡啦~~~
另外, 昨天姨甥女發高熱呀....104度, 真的嚇死我, 今天打電話給給家姐問問今天的情況如何? 知道姨甥女今天的情況已比昨天好了些少, 我亦跟姨甥女通過電話...她的豆沙喉真的令我聽到也感0肉痛, 看來她的感冒真的很勁. 不過最近也是流感高峰期, 外面感冒的人也不少, 大家也要小心呀!!! 希望姨甥女快..快..快些康復啦!!!

杞子桂花糕

第一次試做的桂花糕.

之前買了桂花糖, 但一直都未用, 今天心血來潮, 所以就動手試試做. 事關未做過, 所以做出來不知會怎樣, 不過都即管試試啦. 不過做了出來也幾滿意, 清清地, 樣子也合格啦. 今晚給爸媽試試.

材料:
桂花糖 2湯匙
熱水 250ml
涷水 200ml
糖 90克
杞子 適量
魚膠粉 30克

做法:
1) 先將杞子用熱水浸軟.
2) 將魚膠粉, 糖加入熱水拌溶, 溶了之後將桂花糖加入再攪勻, 跟著將涷水加入攪拌.最後再加入杞子倒入容器內再放入雪柜雪涷即可.

杏仁朱古力包

今天做的杏仁朱古力包

用餘下的麵糰做的黑白芝麻朱仔包.

將材料拌勻及搓好放在盆上再蓋上保鮮紙發酵.

第一次發酵完.

將兩款麵糰壓平, 將朱古力醬塗在朱古力包上.

再將原味麵糰放在朱古加麵糰上軟軟壓實. 再切條.

然後扭...扭...扭.

打結再打結. 第二次發酵30分鐘.然後掃上蛋漿加入杏仁碎.

200度焗10分鐘.

餘下的少少麵糰做一個黑白芝麻朱仔包.

今天又做麵包啦... 今次做的是杏仁朱古力包), 所需的材料比較簡單, 做法亦不難, 大家都可以試試呀!!!
材料: (6個) 另外多了少件做了一個黑白芝麻朱仔包)
高筋粉 250克
糖 40克
酵母粉 4克
水75克
奶50克
淡忌廉25克
煉奶 5克
蛋 25克
牛油25克
老麵 50克
唂咕粉 5克
饀料:
朱古力醬, 杏仁碎 因應個人喜好.
做法:
1) 將酵母粉 , 五克糖和水混勻五分鐘後備用.
2) 高筋粉, 糖, 牛奶, 淡忌廉, 煉奶, 蛋,酵母水, 拌勻, 之後再將老麵混入再搓, 搓至不黏手後再將牛油加入再搓一會, 之後將麵糰一分為二, 一半加入唂咕粉搓勻.
3) 將兩舊麵糰分兩個已掃油的盆發酵, 蓋上保鮮紙發酵至兩倍大.
4) 第一次發酵後, 將兩舊麵糰分別壓平
5) 將朱古力醬塗在朱古力麵糰上, 然後將原味麵糰放在朱古力麵糰上輕輕壓實. 打直切成一條條麵條, 然後扭轉打結再打結.
6) 將做形的麵糰放在紙杯上 再發酵30分鐘.
7) 第二次發酵完成後, 掃上蛋漿, 加上杏仁碎.
8) 焗爐預先以200度預熱10分鐘.
9) 入爐200度焗10分鐘. 完成.

你們看, 幾窄, 部機大少少都入唔到.

今天真的很累....因為今天師傅會來安裝洗衣機, 而和家人就要將洗衣搬出, 因為地方太細, 不將雪柜搬出的話, 洗衣機亦推不到出來, 真的麻煩, 之後搬出兩件電器後, 亦要將地方洗乾淨, 順便亦洗洗雪柜, 做呀..做呀..做...大概五點幾師資到了, 不一會就將洗衣機裝好, 跟著就開機洗一洗衣服, 試試效能如何, 之後就跟爸爸將雪柜進回原位, 之後就將雪柜內的東西放回雪柜, 做完這些之後, 洗衣機亦停機了, 又要曬衫, 之後才吃飯, 吃完飯後又要洗碗, 洗完碗後又覺地上很多垃圾, 跟著再掃地, 洗地.....嘩...很累呀!!!

荔枝

昨晚門鈴突然响起, 究竟是誰呢??? 原來是隔離屋的鄰居拿者一大欄荔枝來,鄰居說她剛剛回鄉帶了很多荔枝回港, 所以送一些給我們, 真的客氣, 其實整層樓我只認識隔鄰的這一家人, 但爸媽就全部都認識, 這也是他們兩位的強項, 每次和爸媽去商場的路途中, 他們就好像出巡一樣, 不是跟這個帥奶打朝呼, 就是跟那個師奶打朝呼, 媽媽的nice...令她去到屯門, 天水圍, 葵涌一帶, 常常都撞到朋友, 比起我這個女兒就真的差太遠了, 可能我比較慢熱, 身邊的朋友都是認識了很多年, 新的朋友並不多, 其實都很失敗, 哈...
不過我很多謝鄰居的荔枝, 因為很甜呀.

洗衣機送到

今天親買的洗衣機終於送到了, 不過要到明天才有師傅來安裝, 因為師師今天假期呀. 原本想叫爸爸安裝的, SALES 說我做的是五年保養, 都是叫師傅安裝, 不要自己安裝, 免得到時有任何問題的話就麻煩了, 所以都是留待明天師傅來安裝.

由於今天要等人送洗衣機來, 所以只好乖乖留在家中, 不過送貨員都比原定的時間來早了, 現在只好等明天師傅來安裝. 明天終於都有洗衣機用了. 實在太好了 !!!

轉眼十年

七. 一的早晨.

早上仍有短暫的陽光, 不久又下雨了.

午飯時幫穎琳影o左相.

蕎蕎...無話可說, 因為她今天想打我, 只因她手短, 所以打不到.
難以想像的惡死!!!! 一點也不可愛!!! _-_

轉眼間香港回歸袓國已十年了, 亦意味著自己又年長了十歲~ 自從過O左廿歲之後就覺得 D 時間過得好快, 轉下眼又過年, 轉下眼又中秋, 轉下眼又聖誕, 轉下眼又一年, 轉下眼又十年.....係最近呢十年有得亦有失, 有開心亦有唔開心, 不過可以話比上不足, 比下仍不算最差. 知足啦....知足就會常樂!!! 希望以後都數個十年可以過得,開心, 快樂!!! 最緊要係健康!!!!
今日回歸, 約O左朋友去睇(士力加3), 由於之前都兩集都很搞笑, 所以第三集又怎能錯過呢?! 今次這一集仍舊搞笑, 很有香港笑片的風格, 可能有香港人的參予, 所以就更加要支持啦!! 不過我的其中一些朋友就說普普通通啦...因為她訓了........哈...(眼訓就返屋企啦!!) 不過睇完戲之後都無所事事, 逛了一會兒商場我都回家去了.
其實今天電視也有很多不同的回歸節目, 由早上開始直到現在仍在做, 足不出戶的人也不會悶呀!! 哈..
總之就祝大家回歸快樂, 在未來的十年, 二十年, 三年四十年........都開心, 快樂, 健康啦!!